Mese: Gennaio 2023

La cucina agricola è una filosofia culinaria che si basa sull’utilizzo di ingredienti freschi e di stagione, coltivati localmente e in modo sostenibile. Questo tipo di cucina valorizza le produzioni locali, promuove l’agricoltura sostenibile e supporta l’economia del territorio presentando piatti e ricette gustose e genuine.

Gli ingredienti utilizzati nella cucina agricola, infatti, sono spesso coltivati senza l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici, in modo da preservare la salute delle persone e dell’ambiente. Inoltre, questi ingredienti sono solitamente coltivati a km0, il che significa che vengono raccolti e utilizzati freschi, senza doverli trasportare su lunghe distanze.

La cucina agricola non si limita solo all’utilizzo di ingredienti freschi e locali, ma anche alla loro trasformazione, che avviene in modo artigianale rispettando le tradizioni del territorio. Una cucina che incoraggia il consumo consapevole e rispettoso dell’ambiente, promuovendo l’utilizzo di ingredienti a basso impatto ambientale e l’eliminazione dello spreco alimentare.

La cucina agricola offre una vasta gamma di sapori e di ricette, ognuna con una storia unica legata al territorio e alle tradizioni locali, offrendo un’esperienza culinaria unica e autentica, che permette di scoprire sapori e profumi nuovi e di apprezzare l’arte della cucina in un modo completamente nuovo.

Erminia: il ristorante dell’Agri Hotel Le Palummare in Salento

Se vuoi sperimentare e scoprire i sapori veraci che offre la cucina agricola ti consigliamo di provare Erminia, il ristorante all’interno dell’Agri Hotel Le Palummare ad Alliste, nel basso Salento. Qui tutto prende vita dalla terra, animato dall’amore e dalla passione per il territorio e la cucina. Lo chef porta in tavola delizie culinarie che ricordano quei profumi e sapori freschi e genuini che sanno di felicità, ed è proprio la gioia e la felicità che lo staff di Erminia vuole regalare ai propri ospiti. Se vuoi scoprire i sapori del Salento, le ricette tradizionali e i piatti caserecci allora Erminia è il posto che fa per te. 

Il ristorante offre la colazione, per gli ospiti dell’hotel, pranzo e cena à la carte, ospita piccole e medie cerimonie, eventi, degustazioni e aperitivi. 

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Contatti:

Indirizzo : Via Longa Km. 2 – 73040 – Alliste (Le)

Telefono : +39 0833 1852233

Email : info@palummare.it

Sito Internet : http://www.palummare.it

Il matrimonio è uno dei giorni più importanti nella vita di una coppia, il coronamento di un sogno che tutti vorrebbero fosse perfetto. Tuttavia, con l’aumento della consapevolezza ambientale, sempre più coppie stanno cercando di rendere il loro matrimonio green, sostenibile e a impatto zero.

La prima domanda che ci si pone è: come si può fare per rendere un matrimonio green? In realtà, ci sono tanti modi per celebrare le proprie nozze nel totale rispetto dell’ambiente.

In questo articolo troverai 6 fantastici suggerimenti per il tuo matrimonio sostenibile:

1. scegliete una location per il ricevimento che sia a impatto ambientale minimo, che abbia ampi spazi verdi e sia eco-sostenibile;
2. optate per cibi biologici e a km 0 per il vostro banchetto. Inoltre, evitate di utilizzare troppa plastica, optando, invece, per opzioni riutilizzabili o biodegradabili;
3. Per quanto riguarda l’abbigliamento, potrete optare per abiti da sposa e da sposo vintage o noleggiare gli abiti, invece di comprarli nuovi. Mentre per gli accessori potete scegliere prodotti artigianali;
4. per quanto riguarda i fiori evitate di utilizzare fiori importati e scegliete, invece, fiori locali e di stagione;
5. per gli inviti potete optare per opzioni digitali invece di cartacee, che possono essere facilmente condivise con gli ospiti e risparmiare sulla carta, oppure, prediligere materiali naturali, riciclati e riciclabili.
6. Infine, scegliete regali sostenibili per i vostri ospiti, come piante o semi, invece di regali di plastica monouso che finiranno per essere gettati via.

Il matrimonio green è un modo per celebrare l’amore con consapevolezza ambientale e rendere il vostro giorno speciale anche un contributo positivo per il nostro pianeta. Con piccoli cambiamenti e scelte consapevoli, è possibile creare un matrimonio indimenticabile senza compromettere la sostenibilità.

Organizza il tuo matrimonio green da San Giorgio Resort
Se vuoi organizzare un matrimonio green ti suggeriamo il Sangiorgio Resort & SPA, un antico convento ristrutturato, situato a Cutrofiano, oggi albergo di lusso e splendida location per matrimoni ed eventi. Dispone, infatti, di quattro splendide sale polifunzionali e un ampio spazio esterno che consente di soddisfare ogni necessità del cliente. Uno staff attento e scrupoloso saprà guidarvi nelle scelte del vostro ricevimento con soluzioni sostenibili, dagli allestimenti al catering, il tutto in ambienti di prestigio di indiscutibile bellezza.

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Contatti:

Provinciale Noha-Collepasso – 73020 – Cutrofiano (LE)

Telefono: 0836 542848

Email: info@sangiorgioresort.it

Sito Web: https://www.sangiorgioresort.it/

Vi piacerebbe staccare dalla quotidianità e concedervi un momento di benessere di coppia? Quale occasione migliore di San Valentino? Se infatti volete festeggiare San Valentino in Salento potrete dedicarvi una coccola di puro benessere in una SPA. Abbiamo pensato di darvi alcune idee per un fine settimana romantico all’insegna del relax. 

1. Percorso Spa

Sicuramente è una delle formule più classiche e tradizionali, ma anche quella più amata: si tratta di percorsi acquatici dedicati alla coppia, tra piscine idromassaggio, sauna, bagno turco o bagno mediterraneo, docce emozionali,  percorso kneipp, angolo relax e magari un aperitivo a base di frutta e prosecco. 

2. Massaggi di coppia

Il massaggio è un’altra pratica molto amata, un momento di condivisione e connessione per la coppia, in un’atmosfera calda e avvolgente, con dolci melodie, profumatissimi oli essenziali e luci soffuse. Oltre ai benefici per la coppia, il massaggio, in base alla tipologia scelta, ha molti benefici anche per il corpo. 

3. Rituali benessere

Meno diffusi, ma molto efficaci sono i rituali benessere di coppia, ovvero una combinazione tra massaggi e trattamenti, che donano benessere e ristabiliscono l’equilibrio di corpo e mente.

4. Hammam di coppia

Particolarmente richiesto è l’Hammam di coppia, chiamato anche bagno turco, che prevede una serie di trattamenti che vanno dal Tepidarium al Calidarium, dalla pulizia del corpo con il savon noir, fino alla fase di esfoliazione e del Frigidarium. Un percorso che permette al corpo di rigenerarsi totalmente. 

5. Suite Privata

A tutto questo si può aggiungere un pernottamento in una suite privata: dopo tutto il relax e il benessere di cui si è goduto, rimanere a dormire in struttura potrebbe essere un ulteriore momento di intimità e tranquillità, che permette di godersi a pieno il momento e rientrare a casa sentendosi persone nuove, con la certezza di aver staccato completamente la spina.

 Goditi il relax di coppia nell’avvolgente atmosfera di Filia Regis

Se vuoi vivere un momento di puro benessere di coppia con la tua dolce metà in Salento ti suggeriamo il Filia Regis, la splendida SPA del Parco dei Principi, un suggestivo boutique hotel situato a Torre San Giovanni. 

Qui potrete rilassarvi totalmente tra percorsi di acque, bagni di vapore, saune aromatiche, hamamm, trattamenti, rituali ed esperienze esclusive. 

Visita il sito per scoprire i pacchetti benessere dedicati alle coppie.

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Contatti:

Indirizzo : Via Settembrini, 2 73059 Torre San Giovanni – Ugento Le

Telefono : +39 0833 931144

Email : filiaregis@parcodeiprincipi.it

Sito Internet : https://www.parcodeiprincipi.it/

La mise en place per matrimonio è una delle scelte più importanti poiché è proprio a tavola che avviene gran parte del ricevimento. Bisogna, quindi, scegliere accuratamente gli allestimenti senza tralasciare alcun dettaglio. Se state organizzando le vostre nozze dovete assolutamente conoscere le tendenze per i matrimoni del 2023.

Piccola premessa: quando parliamo di mise en place ci riferiamo alla scelta e al posizionamento di decorazioni, tessuti e stoviglie sulla tavola, che deve tener conto di tutti gli allestimenti dell’intero ricevimento. In questo articolo abbiamo raccolto alcune delle idee più originali che saranno sicuramente fonte d’ispirazione. 

Idee di Mise en place per il 2023

1) Mise en place matrimonio shabby chic: questo tema in realtà è sempre molto apprezzato e si caratterizza per l’utilizzo di elementi vintage, materiali riciclati e oggetti retrò combinati con elementi moderni.

2) Mise en place matrimonio boho chic: uno stile molto simile allo shabby chic con alcune particolarità che li differenziano. In questo caso gli allestimenti saranno più rustici e richiameranno uno stile bucolico.

3) Colori per Mise en place: il nostro consiglio è quello di utilizzare pochi colori per ottenere un risultato armonioso ed elegante. Il bianco può essere accostato a due o massimo tre tonalità pastello, oppure potete giocare con i contrasti. 

Un altro suggerimento che vi diamo è quello di prediligere allestimenti che conservano quell’aspetto naturale, semplice e minimale: gli allestimenti floreali ei i materiali perfetti saranno legno, juta o paglia, con fiori di campo freschi e profumati.

I tavoli, invece, potranno avere un effetto “nude”, in legno, senza tovaglia e con segnaposto prevalentemente artigianali. Insomma, tutto sarà elegante e raffinato nel massimo della naturalezza. 

Mise en place da sogno? Lasciati guidare da Gala Banqueting  
Se vuoi organizzare le tue nozze da sogno lasciati guidare da chi da oltre 15 anni ci mette anima e cuore. Gala Banqueting, infatti, si occupa dell’organizzazione di eventi, dal catering al banqueting, allestimenti e decorazioni, in tutto il Salento. Uno staff giovane e scrupoloso sempre attento alle esigenze dei clienti progetterà il tuo matrimonio a 360 gradi, assicurandosi che tutto sia come desideri.

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Contatti:

Sede Legale: Via Piave 10, 73030 – Surano (LE)

Ufficio: Via Maestri del lavoro d’Italia 26, 73024 – Maglie (LE)

Si riceve su appuntamento nei seguenti orari: dalle  9:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00

Mail: info@galabanqueting.it

Sito Internet : https://www.galabanqueting.it

Telefono : +39 3284718543