Giurdignano tra storia, tradizioni e cucina tipica salentina: Papale Papale Ristopub

Giurdignano, conosciuto anche come Giardino megalitico d’Italia custodisce una grande quantità di dolmen e menhir, la più vasta d’Italia. Situato nella zona orientale del Salento, vicino a Capo d’Otranto, è un piccolo comune di soli 1 933 abitanti, e forse proprio per questo, resta uno dei posti più autentici e genuini del Salento.

Cosa vedere a Giurdignano

Nonostante le sue piccole dimensioni, Giurdignano è un sorprendente scrigno di gioielli artistici e storici. Qui, infatti, è possibile ammirare la Chiesa madre della Trasfigurazione del Signore, la Chiesa della Madonna del Rosario, la Cripta di San Salvatore, l’Abbazia di Centoporte e il Palazzo Baronale. Ma come dicevamo, Giurdignano è conosciuto soprattutto per i suoi meravigliosi Dolmen e Menhir testimonianza di una società primitiva particolarmente legata alla sacralità.

La popolazione di Giurdignano è tiene molto, inoltre, alla tradizione, infatti, da tempo portano avanti quella relativa alle Tavole di Giurdignano, un rito che si svolge il 18 e il 19 marzo, durante il quale si allestiscono queste tavole con prodotti tipici della cucina salentina, da condividere con amici e parenti.

Dove gustare la cucina tipica salentina a Giurdignano

Quale posto migliore per gustare la cucina tipica salentina se non a Giurdignano? Tra i locali più genuini che rispettano le ricette della tradizione gastronomica del Salento spicca Papale Papale Ristopub, dal cui nome si evince già il carattere autentico e semplice della cucina sana e casereccia. Papale Papale è un ristorante, pizzeria, hamburgeria, steakhouse e cocktail bar di fresca apertura, ma dallo stile retrò. Rievoca, infatti, atmosfere d’altri tempi non solo nella semplicità della location e degli arredi, ma anche nella preparazione dei piatti della cucina tipica salentina in cui si possono assaporare le materie prime del territorio.

Da Papale Papale Ristopub, oltre a godersi un ottimo pranzo o una cena, è possibile gustare sfiziosi aperitivi ogni giorno.

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Contatti:

Via Galliano 17 73020 Giurdignano (LE)

Telefono: 0836 507879

Email: papalepapalesrls@gmail.com

Orari: aperto tutti i giorni, dalle 11.00 alle 23:30.