Martino Pasticceria - Salento Family

Sebbene esistano molte pasticcerie su Lecce e provincia, è importante riconoscere che non sempre si tratta di pasticceria artigianale. Cosa significa questo? Molte pasticcerie non hanno un laboratorio e utilizzano preparati industriali. Invece, nelle vere pasticcerie artigianali, i prodotti vengono realizzati dai maestri pasticceri nei laboratori interni. Dalla scelta delle materie prime alla produzione dei prodotti tutto ha un maggiore controllo, garantendo così una qualità superiore. La differenza, dunque, è sostanziale ed anche se non è semplice lo si può percepire guardando le vetrine e i prodotti.

Come capire se si tratta di una pasticceria artigianale o industriale?

Il primo modo per capire se si tratta di una pasticceria artigianale o industriale è quello di guardare le vetrine: se c’è un’elevata quantità di prodotti, chiediti se il laboratorio è tanto grande e il personale così numeroso da permetterne la realizzazione di tutti questi prodotti;

un altro modo per capirlo è fare attenzione all’estetica dei prodotti, per quanto i pasticceri possano essere precisi e attenti ai dettagli, nella pasticceria artigianale nessun prodotto può essere l’esatta copia di un’altro perché, appunto, è realizzato artigianalmente.

Martino Pasticceria a Lequile: eccellenza e qualità

Martino Pasticceria è la risposta a chi cerca una vera pasticceria artigianale a Lequile, in cui qualità ed eccellenza si fondono senza compromessi per offrire sempre prodotti freschi e genuini. Martino è anche gelateria e rosticceria: dal salato al dolce ha una produzione variegata di prodotti, mettendo in campo oltre 40 anni di esperienza. Inoltre, sono specializzati nel cake design, realizzando splendide torte di compleanno, torte per matrimoni ed eventi con un’attenzione particolare ai dettagli e ai decori.

Martino è una grande famiglia, una pasticceria con 13 collaboratori sempre attenti ad ogni esigenza del cliente.

Vuoi scoprire di più su Martino Pasticceria?

Visita la vetrina